春来疫去，情存疾散 “疫”不容辞担使命 战役必胜践初心---餐饮中心党支部开展餐饮人守护“舌尖”上的安全战疫故事会

2020年，一场突如其来的新型冠状病毒感染的肺炎疫情在全国蔓延，校园里也比往年要萧瑟一些，这个冬天比往年要冷一些。然而，没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来。有许多美丽的“逆行者”驰援湖北，当然，更多的是默默坚守在自己的岗位上，为抗击疫情做好服务。

逆行者的靓丽风采

为坚决打赢疫情防控阻击战，张村经理是疫情突发以来最早投入到疫情防控第一线的餐饮员工。他不仅是餐厅的领头雁，更是员工的带头人。从1月24日大年除夕之夜，到抗疫阻击战取得阶段性胜利，他连续10个多月一直坚守疫情防控第一线，积极主动做好餐饮服务保障工作，在这场没有硝烟的战场上充分展现了逆行者的靓丽风采，赢得师生广泛好评。---张村、饮食一部第一餐厅经理

加强餐饮管理、做好防护

严洪来主任负责校本部近15000余师生就餐和各餐厅管理工作。面对疫情防控挑战，一直坚守工作岗位，想方设法为员工排忧解难，切实解决员工遇到的实际困难，为员工撑起温暖关爱之伞。为了疫情防控工作，3个多月时间，只能把女儿一人留在家中，女儿3个多月一直得不到父亲照顾。在这场突如其来的疫情当中，他克服家中老人和女儿无人照顾的困难，主动担当，发挥模范带头作用，以中国力量，挺身而出、做好榜样，主动影响和带动身边同事，将疫情防控工作要求执行到位。他这种对工作认真负责和精益求精的态度，赢得员工一致好评。---严洪来，餐饮中心饮食一部主任

为了疫情防控工作，舍小家为大家

阿布力米提·哈力克作经理，从2020年3月初到现在，连续7个多月始终坚守疫情防控第一线，高考儿子无人照顾的困难，女儿生小孩也未能到医院照顾，第二轮疫情突发以来，在工作时，不小心滑倒摔伤，右胳膊骨折，仍坚守餐饮服务保障工作第一线。在疫情防控期间，因餐饮中心车辆紧张，他亲自驾着私家车一个楼宇一个楼宇把饭菜送到学生手中，一趟送餐任务下来，胳膊红肿抬不起来。师生看到此情此景感动的流下热泪，纷纷为餐饮优质服务和敬业精神点赞。---- 阿布力米提·哈力克、饮食三部第二餐厅经理

把疫情当做是历练磨练

由于疫情防控工作的需要，刘峰和餐厅部分员工几个月不能回家，他们克服家里老人儿女照顾不上，爱人眼睛做白内障手术，自己不能陪护照料，春节假期不能与家人团聚之痛，默默坚守疫情防控工作第一线，以实际行动彰显对祖国、对师生的大爱。把疫情当做是历练磨练，践行初心、使命和责任，在战斗中更加强化我们的使命担当，打赢这场防疫战。----刘峰，餐饮中心饮食一部餐饮广场二楼经理

坚守在战疫防控第一线

在战疫一线阻击战如火如荼开展的时候，阿不都拉·热合曼经理女儿怀孕，最需要家人和老人照顾的时候，为了餐饮服务保障工作，阿不都拉·热合曼数月一直坚守岗位上，与员工在一线战“疫”值守。疫情封闭期，部门克服留校人员少，送餐配餐任务重，在他的带领下，起早贪黑，加班加点进行送餐任务，确保每天安全按时送餐。---阿不都拉·热合曼，饮食一部餐饮广场一楼经理

用精益求精的态度，践行自己的诺言

姜红新是运营部普通员工，在繁忙的疫情防控工作中，从4月份到现在，6个多月一直坚守岗位，每天早上八点穿上不透气的防护服，带上防护镜、口罩、手套点对点去完成一天的运输任务。一天下来还要按照疫情防控要求，对车辆和货品消毒，在条件不允许的情况下，自己装卸，腰部疼痛，我难以忍受，没有和任何人说，汗水很快湿透我的衣衫，在大量的米面油，到货时不怕脏，不怕累，严把进货关，每天还要重点检查食品经营单位有无证明，送货人员是否健康，对洗消情况食品进货查验、索证索票有无销售“三无”食品和假冒伪劣过期变质食品等违法违规行为。在完成运输工作后，晚上还要加班加点。完善管理各项台帐。他这种对工作认真负责的精益求精的态度，赢得员工一致好评。--姜红新，餐饮中心运营部配送员

为员工撑起温暖关爱之伞

在这个特殊时期里，阿不拉江·艾沙作经理为餐饮中心2020年入党积极分子，面对疫情防控挑战，一直坚守工作岗位，想方设法为员工排忧解难，切实解决员工遇到的实际困难，为员工撑起温暖关爱之伞，从细微小事做起，关心关爱员工遇到的实际困难。自己爱人怀孕6个多月，自己为了餐饮服务保障工作，封闭6个多月无法照顾爱人，一直坚守工作岗位，认真做好疫情防控各项任务的落实。---阿不拉江·艾沙饮食二部餐饮广场一楼经理

身先士卒，做迎难而上的“先行者”

“疫情防控，没有谁是局外人，没有事是分外事。守卫北校区每个就餐人的健康是我的职责。”这是裴江峰主任说的最多的一句话。在他心中学校返校师生安全就餐工作才是最重要的。自1月25日至今，裴江峰同全体饮食二部员工为供餐保障工作一直认真坚守着岗位。餐厅人手少，他便成了餐厅一线基础工作的骨干。为了做好疫情防控各项任务的落实，他每日监督各餐厅严格进行每餐后食堂前厅后厨的清洁消毒；在食堂张贴就餐告示、贴地标、划分就餐区域，安装就餐隔板，规范人员就餐；每天严格安全巡视，数据填报。各食堂人员相对复杂，他打电话、聊微信、找承包负责人、找员工，好几次数据要得急，他经常熬夜到凌晨才完成填报任务，第二天又接着工作。经常一天忙下来，倒到床上就能睡着。---饮食二部主任裴江峰

用心血交付了一份较为满意的答卷

员胜主任在今年的疫情封闭管理大考期间，为保障在校学生就餐，克服困难及时返岗，保证了内地返校学生的饭菜配送和堂餐供应，同时克服眼睛充血、身体不适和各方压力，较为圆满地完成了新生、老生接待期间的饮食保障工作。并通过现场维护和引导，有效保障了9千余名师生在各个餐厅有序取餐和进餐。在上级部门抽查和检查中，顶住了压力、经住了考验、得到了肯定。从而圆满完成了本部门全年的饮食保障工作，向中心交付了一份较为满意的答卷 。---员胜，餐饮中心饮食三部主任

巾帼不让须眉

褚卫红作为饮食二部核算员从2020年4月至今，除了完成教工早、中、晚三餐的订餐、配送核对各宿舍楼送餐统计工作外，还要为返校学生做好集中配餐送餐服务。在校园封闭管理期间，他舍小家顾大家，义无反顾地住校6个多月，工作中不分早晚，事无巨细，以高度的责任心和使命感担负起北校区学生餐饮管理服务中心在校防疫期间为北校区学生、辅导员、教职工配餐、送餐的艰巨任务。---褚卫红，饮食二部核算员

危难关头见真情

2020年年初新冠疫情全球爆发，赵霞为了疫情防控工作，每天干劲十足，穿梭在餐厅的每一处角落中，熟不知，她也有她的艰辛。赵霞80多岁父亲在前不久因腰椎突出压迫神经才做过大手术，卧病在床难以自理，由近70多岁的母亲照顾确实很难，女儿就是爸爸最坚实的靠山，但为了不给学校添麻烦，赵霞坚定的返回工作岗位，给离家在校学习的孩子们提供贴心的服务。谁知道，她已经3个月没有见到自己的孩子了，她的女儿是一名“访惠聚”工作队队员，7月16日，接到市疫情指挥部的命令，下派社区实行隔离式工作，这次分别，是她与女儿至今最近的一次见面，当女儿光荣完成任务回家时，她已经再次返回了自己的战场。带着对亲人的牵挂和思念，她毫不犹豫的返回岗位，迅速进入角色。把防疫工作放在首位，这意味着每一处细节都关乎着全校师生的安危，在这个紧要关口，她必须舍小家而顾大家，这是一名共产党员必须拥有的觉悟！---赵霞，是饮食二部库管

相顾无声只有爱满箱

疫情无情，人间有情。当彭树尧经理爱人肺癌扩散的消息后，第一时间餐饮中心在全体员工中发起“为员工献爱心捐款活动”。此项倡议一发起就得到餐饮中心全体党员和员工积极响应，短短不到半天时间，就收到餐饮中心员工爱心捐款9400元。当餐饮中心领导把员工捐献的一片爱心，送到彭树尧和其家属面前时，彭树尧及爱人感动的热泪盈眶，深深被餐饮中心员工之间互帮互助、大爱无疆的善举所感动。表示一定要把组织的关怀和同志们的关心化为自己工作的动力，把组织上交给的各项工作完成好。“相顾无声只有爱满箱”，这是餐饮人的爱心体现，也是践行初心最好体现。---彭树尧，餐饮中心饮食一部4餐经理

迷人的花朵，在防疫一线绽放

牛敏杰在疫情防控期间，除了负责运营部送餐统计、教职工餐费收取和学生餐费的清算等工作外，还要完成每天的送餐任务。从5月5日开始负责学生一日三餐的测温工作，最长一天测温8小时以上，还多次夜间参加运营部采购的粮、油、肉等食材的验收、搬卸工作，在身体有病的情况下坚持干好领导交给的各项工作。为各宿舍楼订餐数据的统计和学生缴费结算经常加班加点，本职工作大多情况是加班完成的。爱人是医务工作者，在疫情期间女儿无人照管，只能托付亲戚照看。在疫情防控期间，他因长期睡在办公室沙发上，腰椎变形，行走困难，为了工作，一直坚守工作岗位，认真做好疫情防控各项任务的落实。---牛敏杰，餐饮中心运营部库管

结束语：

在战疫一线阻击战如火如荼开展的时候，学生餐饮管理服务中心有许多党员干部、员工在一线战“疫”值守。员工们常说的一句话：教职员工“他们替我们站岗，我们给他们送上放心餐、营养餐”，这是我们的职责所在。餐饮部门只不过是学校疫情期间保障的一个缩影。餐饮有保障，战疫有力量，甘做疫情阻击战的幕后英雄，默默无闻的为“战疫”贡献着自己的力量。“防疫是一场人民战争，有大学党委和全校干部和教职员工一起筑牢人民防线，我们最终一定能够打赢这场疫情阻击战。”